นักประวัติศาสตร์ด้านอาหารและผู้อำนวยการโครงการศึกษาอาหารแห่งมหาวิทยาลัยโอเรกอนกล่าวว่า “เราเพิ่งเลิกบริโภคโปรตีนไปอย่างสิ้นเชิงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา” ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะทำให้คุณเชื่อว่าพวกเขาสามารถปรับปรุงสุขภาพและการออกกำลังกายของคุณได้ เว็บไซต์ของ Clif Bar แสดงให้ผู้คนเหวี่ยงเคตเทิลเบลหรือวิ่งฝ่าสายฝน เกเตอเรดอธิบาย โปรตีนบาร์ ว่า "ได้รับการออกแบบทางวิทยาศาสตร์สำหรับนักกีฬา" คนอื่น ๆ ดูเหมือนจะสร้างแบรนด์ตัวเองภายใต้ร่มเพื่อสุขภาพที่ดี การตลาดของพวกเขานำเสนอภาพถ่ายและวิดีโอของผู้หญิงที่สงบเสงี่ยมเขียนในบันทึก โดยมีเคล็ดลับในการป้องกันความเหนื่อยหน่ายอยู่ข้างๆ แม้จะมีการโฆษณา แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่าแถบโปรตีนไม่ได้ดีต่อสุขภาพทั้งหมด ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านมานุษยวิทยาโภชนาการแห่งมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนียกล่าวว่า "คุณสามารถใส่ "คีโต" หรือ "โปรตีน" ลงบนแท่งขนมและขายได้ โดยที่ผู้คนไม่สงสัยเลยด้วยซ้ำ