บางครั้งเมื่อคุณต้องคลายเข็มขัดออก คุณพอจะทราบสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน แต่มีบางครั้งที่ น้ำหนักขึ้น โดยไม่คาดคิดอาจทำให้คุณเกาหัวเพราะคุณไม่ได้ทำอะไรที่แตกต่างออกไป เมื่อไม่ชัดเจนว่าเหตุใดคุณจึงเพิ่มตัวเลขพิเศษในการอ่านค่าบนมาตราส่วน นี่คือสิ่งที่อาจเกิดขึ้นดูโซเดียมของคุณแม้ว่าเกลือจะเป็นตัวเสริมรสชาติตามธรรมชาติ แต่การรับประทานโซเดียมมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายกักเก็บน้ำไว้ได้ และน้ำที่มากเกินไปนั้นจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นตามที่คุณคาดเดา ปริมาณโซเดียมที่แนะนำต่อวันคือ 2,300 มก. ซึ่งอาจดูเหมือนมากเกินพอ แต่คนอเมริกันโดยเฉลี่ยมักจะกินโซเดียมมากกว่า 3,400 มก. ในแต่ละวัน ตามข้อมูลของCDCคนอเมริกันได้รับโซเดียมประมาณ 70% ต่อวันจากอาหารแปรรูปและอาหารในร้านอาหาร อาหารในร้านอาหาร โดยเฉพาะอาหารจานด่วน มักจะเต็มไปด้วยโซเดียม ของว่างหรือของสะดวกซื้อแบบสำเร็จรูปก็เช่นเดียวกัน เกลือทั้งหมดนั้นอาจช่วยให้ของนั้นคงรูปและอร่อยขึ้นได้ แต่ถ้าคุณกินอาหารที่มีรสเค็มเพียงพอติดต่อกันหลายๆ วัน คุณอาจน้ำหนักขึ้นทันทีจากการคั่งของของเหลว